España
D.O. Cava
Na Sol de Rechenna Brut Nature 75cl.
4.09€ IVA incl.
Sin existencias
Na Sol de Rechenna Brut Nature es un vino espumoso con D.O. Cava de Valencia, nacido de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas con exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en bodega. Su nombre se debe a Sol, una de las hijas desposadas del Cid precisamente en esa ciudad. Es ideal para degustar durante toda la comida, con cualquier plato de la gastronomía mediterránea. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Especialmente indicado para pescados y carnes al horno.
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Brut Nature
Volumen: 75cl
Grado: 11,5%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: Macabeo y Chardonay.
Na Sol de Rechenna Brut Nature se elabora siguiendo el más escrupuloso método tradicional, que consiste en conseguir alcanzar la segunda fermentación del vino en la misma botella. Ha permanecido más de 15 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y nura en su burbuja. Buscando el máximo respeto del producto se presenta como Brut Nature, es decir, sin adición de azúcar que enmascare sus virtudes naturalmente adquiridas.
CATA
CATAVista:
Color dorado claro con una fina y pequeña burbuja.
Nariz:
Aromas ligeros de manzana, fruta blanca y heno.
Boca:
En boca nos aporta un paso fresco, con la integración del carbónico muy ligera, toques de bollería, con un retrogusto de las frutas blancas, con un final de intensidad media.
Temperatura recomendada: 6-7º C.
Reviews
There are no reviews yet.