Zacapa 23 Anni 1L. - Caso
Ron Zacapa è stato creato nel 1976 per commemorare il centenario della fondazione della città omonima, Zacapa, città del Guatemala situata a circa 112 km dalla capitale. Il nome Zacapa deriva dalla lingua azteca che significa: "sopra il fiume d'erba". L'equilibrio di sapori delicati ed unici di Zacapa 23 deriva da una miscela di rum invecchiati tra i 6 ed i 23 anni, provenienti dal processo di invecchiamento “Solera System”.
65,04€
IVA inclusa
| Cod. | RU211342 |
| Formato | 100cl |
| Alcol | 40.0% |
| Produttore | Licorera Zacapaneca |
| Paese | Guatemala |
| Tipo | Gran Reserva |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Zacapa 23 anni è un rum realizzato con diverse miscele ottenute invecchiando dai 6 ai 23 anni in botti di rovere che contenevano whisky americano, utilizzando il sistema solera, con torni e un lungo e lento viaggio, aggrappandosi bene al bicchiere. Il processo di fermentazione utilizza il lievito estratto dall'ananas che aiuta a sviluppare aromi e sapori migliori e ad ottenere così un prodotto eccezionale.DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore oro ambrato.
Naso:
Al naso si avvertono note di caramello e miele; Si può apprezzare anche la profondità del frutto-uvetta e altre sfumature che ricordano lo sciroppo.Bocca: In bocca è un brodo corposo, generoso e viscoso, oltre al carattere denso, insolito in questa tipologia di vini invecchiati; Spiccano anche note di caffè, vaniglia, sherry, zenzero e alcune note di cannella. Il finale è piacevole e dolce, lasciando un tocco di miele sul palato.
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