Osborne Pedro Ximénez 75cl.
- Medaglia d'oro - China Wine & Miglior valore degli Spirits Awards - 2014
- Medaglia d'oro - International Wine & Concorso sugli spiriti - 2014
| Cod. | SH210682 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 17.0% |
| Cantina | Osborne |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
| Tipo di vino | Ambra |
| Tipo | Jerez Dulce |
| Uve | Pedro Ximénez |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: Pedro Ximénez.
Il vino Osborne Pedro Ximénez 1827 si ottiene esponendo gli acini tagliati al sole (Soleo), per poi pressare e fortificare delicatamente il mosto. Viene invecchiato seguendo il tradizionale sistema Soleras e Criaderas in botti di rovere americano. Da quando il giovane inglese Thomas Osborne Mann fondò la sua prima azienda vinicola a Cadice nel 1772, Osborne è rimasta nelle mani della famiglia per sette generazioni in una posizione privilegiata: El Marco de Jerez, nel nord-ovest della provincia di Cadice, la più meridionale della penisola iberica. Situato sulla costa atlantica e incorniciato dai fiumi Guadalquivir e Guadalete. La regione di Jerez corrisponde al triangolo formato dai comuni di: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore mogano scuro, molto denso (lacrimazione).
Naso: Aromatico e profumato.
Bocca: Molto dolce, aromatico, gustoso e profondo.
Temperatura consigliata: 12-16º C.
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