Valduero Una Cepa Premium 2010 75cl.
Valduero Una Cepa Premium è un vino da collezione. Viene prodotto solo in annate eccezionali con una produzione molto limitata ed è manuale e artigianale al 100%. Un grande vino della Ribera del Duero, raggiunge un equilibrio sorprendente con il suo tocco vellutato e la sua potenza, riflesso del tempo in bottiglia. Premi e punteggi:
- 94 punti – Tim Atkin
| Cod. | VTI210275 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | Valduero |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Ribera del Duero |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Gran Reserva |
| Uve | Tempranillo |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 100% Tempranillo (Tinto Fino).
Valduero A Premium Strain ha un processo di produzione manuale e artigianale al 100%. Questo vino non viene toccato da nessuna macchina. Viene effettuata una vendemmia manuale, con una selezione di ciascun grappolo in vigna. La sgusciatura viene effettuata manualmente acino per acino. Svolge la fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere da 500 litri. Invecchiato per 48 mesi in botti di due tipi di legno.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Colore granato intenso, con uno strato molto alto.
Naso:
Aromi di frutta nera, mora e composta di frutta.
Bocca:
Equilibrato e ben strutturato.
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