Valduero Una Cepa Premium 2010 75cl.
Valduero Una Cepa Premium ist ein Sammlerwein. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen mit einer sehr begrenzten Produktion hergestellt und ist zu 100 % manuell und handwerklich. Ein großartiger Wein aus der Ribera del Duero, der mit seiner samtigen Note und seiner Kraft, die die Zeit in der Flasche widerspiegelt, eine erstaunliche Balance erreicht. Preise und Punkte:
- 94 Punkte – Tim Atkin
| Art.-Nr. | VTI210275 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 14.5% |
| Weingut | Valduero |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Ribera del Duero |
| Weinart | Rot |
| Typ | Gran Reserva |
| Rebsorten | Tempranillo |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Tempranillo (Tinto Fino).
Valduero A Premium Strain verfügt über einen zu 100 % manuellen und handwerklichen Produktionsprozess. Dieser Wein wird von keiner Maschine berührt. Es erfolgt eine manuelle Weinlese, bei der jede Traube im Weinberg selektiert wird. Das Schälen erfolgt Traube für Traube von Hand. Es erfolgt eine alkoholische und malolaktische Gärung in 500-Liter-Eichenfässern. 48 Monate lang in Fässern aus zwei Holzarten gereift.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Intensive granatrote Farbe mit einer sehr hohen Schicht.
Nase:
Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren und Fruchtkompott.
Mund:
Ausgewogen und gut strukturiert.
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