Olmeca Reposado 70cl.
Olmeca Reposado è una Premium Tequila fruttata, dolce e leggermente legnosa, il tutto in una perfetta armonia di sapori. È una delle tequila più uniche del Messico e ha ottenuto i migliori voti dalla comunità degli utenti e da riviste specializzate come Peñín. Ideale da assumere come digestivo, freddo, a fine pasto o da gustare con ghiaccio in qualsiasi momento. Si serve a temperatura ambiente ed è adatto a diversi cocktail a base di tequila.
| Cod. | TE210262 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 38.0% |
| Produttore | Pernod Ricard |
| Paese | Messico |
| Tipo | Reposado |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
La Olmeca Reposado Tequila è prodotta nella zona di Altos de Jalisco, considerata la regione ideale per la produzione di tequila grazie al suo terreno vulcanico ricco di minerali e all'altitudine e al clima ottimali. L'agave utilizzata per la produzione di questa tequila viene selezionata dopo 7 o 8 anni di attenta coltivazione con un processo di raccolta manuale, cottura in forni in muratura, per poi estrarre il liquido dall'agave attraverso il processo della pietra Tahona, un metodo tradizionale che consiste nel macerare le agavi con una pietra vulcanica per estrarre dalla fibra il succo dolce e lo sciroppo, che conferisce alla tequila un sapore più intenso. Questa pietra, vecchia di quasi 500 anni, è composta da tezontle. La distillazione viene effettuata in alambicchi di rame, quindi invecchiata in botti di quercia bianca americana precedentemente utilizzate per maturare in bourbon per un minimo di 6 mesi.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore ambrato con riflessi dorati.
Naso: Aromi fruttati e delicatamente dolci. Gli agrumi accompagnano piacevolmente il tradizionale tocco affumicato e leggermente legnoso della tequila.
Bocca: Dopo un attacco vivace, al palato è sorprendentemente morbido e dolce. Successivamente compaiono note più profonde di fumo e pepe nero.
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