Don Julio 70 Añejo Claro 70cl. - Caso
Don Julio 70 Añejo Claro è la prima tequila invecchiata cristallina al mondo, il culmine di 70 anni di conoscenza, esperienza e innovazione che combina la morbidezza di una tequila blanco e la complessità di una tequila invecchiata per offrire un'esperienza di tequila assolutamente unica. Gustatelo da solo o con ghiaccio. Presentazione: Bottiglia con astuccio.
| Cod. | TE210116 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 35.0% |
| Produttore | Diageo |
| Paese | Messico |
| Tipo | Añejo |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Don Julio 70 Añejo Claro è composto al 100% dalla pianta di agave blu e da un processo di distillazione consacrato. Ogni goccia che riposa all'interno di una bottiglia di tequila Don Julio nasce negli Altos de Jalisco, dove il microclima e il terreno argilloso rosso, ricco di minerali, permettono alla pianta di agave blu di prosperare. Aspettano dai sette ai dieci anni prima di ogni raccolto, ottenendo il sapore morbido ma maturo per cui è nota la tequila Don Julio. I jimadores, generazione dopo generazione, sono stati non solo esperti nell'arte della raccolta dell'agave, ma anche artigiani molto rispettati in Messico. Selezionano a mano e tagliano uniformemente i gambi dell'agave per aumentare la qualità del succo. Una volta raccolti, gli ananas vengono tagliati a mano in terzi o quarti. Vengono poi cotti lentamente a vapore nei tradizionali forni di argilla per tre giorni per rilasciare il dolce succo dell'agave. Viene poi invecchiato per 18 mesi in botti di quercia bianca americana e poi accuratamente filtrato con carbone per evidenziare il suo sapore fresco di agave.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Cristallino, trasparente.
Naso: Aroma fresco con tradizionali sfumature vintage.
Bocca: Carattere morbido con sentori di vaniglia, miele e rovere tostato con note persistenti di rovere seguite da un retrogusto pulito e caldo.
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