Pampero Bianco 70cl.

PREPARAZIONE

Pampero Blanco Rum è prodotto con una miscela di rum bianco tradizionale invecchiato fino a 4 anni. A differenza della maggior parte dei rum distillati a colonna, i rum più pesanti che compongono la miscela Blanco vengono distillati in tradizionali alambicchi di rame, gli stessi utilizzati per il whisky.
Industrias Pampero è una distilleria di rum fondata nel 1938 in Venezuela da Alejandro Hernández, figlio di un pescatore dell'isola Margarita. Pampero è composto da rum scuro venezuelano al 100%, una miscela di vari rum in botti di rovere bianco per un minimo di anni. Pampero è noto per aver stabilito gli standard per la produzione di rum in Venezuela ed è stato il primo rum a guadagnarsi la denominazione "Añejo" da parte del governo venezuelano.

DEGUSTAZIONE

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Cristallino.

Naso:
Fresco, pulito, dolce e fruttato. Aromi di ribes nero, zucchero filato, mela verde, banana, caramello e vaniglia.

Bocca:
Al palato cremoso e setoso con sentori di caramello e un po' di vaniglia. Finitura vellutata e leggera.