Piper-Heidsieck Cuvée Brut 75cl.
- Medaglia d'oro - Campionato mondiale del vino - 2020
- Medaglia d'Oro e Miglior Brut Non Vintage - Mundus Vini - 2020
- Medaglia d'oro - Drinks Business Champagne Masters - 2019 e 2020
- 90 punti - Wine Enthusiast - 2019 e 2020
- 91 Punti - Wine Spectator - 2020
- 91 punti - Degustato al 100% alla cieca - 2020
- 90 punti - Tyson Stelzer - 2020
- Medaglia d'oro - Concours Mondial de Bruxelles - 2019
- 92 punti e Top 100 - Wine Spectator - 2019
- 91 punti - Jeb Dunnuck - 2019
- 90 Punti - Wine Advocate - 2019
- Medaglia d'oro - Champagne e Champagne Frizzante
| Cod. | CH211162 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 12.0% |
| Cantina | Piper-Heidsieck |
| Paese | Francia |
| Denominazione | D.O. Champagne |
| Tipo | Brut |
| Uve | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay.
Piper-Heidsieck Brut è prodotto con uve delle 3 varietà coltivate nella regione dello Champagne, da 100 Crus rappresentativi. Vengono inglobati e vinificati in maniera tradizionale anche vini di riserva appartenenti ad annate diverse per il 25%; Il processo si conclude quindi con un affinamento di 24 mesi sui lieviti per un minimo di 6 mesi dopo la sboccatura, per garantire che i ceppi di uva si mescolino ed emanino le loro migliori caratteristiche. Si distingue per la sua intensità, per la squisita presenza di anidride carbonica, per l'armonia che raggiunge, per la sua espressività e per la sua potenza.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore oro pallido brillante.
Naso: Colpiscono le note fresche dei fiori bianchi primaverili come il biancospino, che evolvono verso note più fruttate con leggere note tostate.
Bocca: Ingresso in bocca vivace e fresco. Le note agrumate acquisiscono un certo carattere di entusiasmo e morbidezza combinati, leggerezza e insolenza.
Temperatura consigliata: 8-10ºC.
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