Nordés Gin 3L.

 ELABORAZIONE

I suoi produttori definiscono Nordés come una Atlantic Galician Gin, ossia un gin atlantico galiziano. Elaborata mediante un processo lento e molto curato con i migliori alcoli neutri, che insieme all’uso dell’uva bianca galiziana Albariño costituiscono la base indispensabile di questo gin e gli conferiscono il suo inconfondibile carattere fresco e morbido. Il distillato è arricchito con 11 botaniche naturali. Tra queste spicca la presenza di 6 botaniche selvatiche galiziane: salvia, erba luigia, alloro, menta, menta piperita, eucalipto e un’alga marina, la salicornia. Inoltre incorpora ginepro, cardamomo, zenzero, ibisco e tè nero di Ceylon.

 DEGUSTAZIONE

Vista: Trasparente.

Naso: Alta intensità aromatica con delicati aromi di frutta bianca, in armonia con note balsamiche di menta, eucalipto e alloro, accompagnate da un sottile tocco di ginepro.

Bocca: Morbido ed elegante, espressioni di albariño, straordinariamente fresco, un equilibrio di sapori sottili.