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La Cave Gillet
La Loba 2019 75cl.

La Loba 2019 75cl.

La Loba 2019 è un Tempranillo monovarietale invecchiato per 12 mesi in botti. La sua origine ha origine in un piccolo villaggio di Soria situato all'inizio della Denominazione di Origine Ribera del Duero, precisamente a Matanza de Soria. Il nome insinuante di La Loba contraddistingue carattere, forza, decisione, fermezza e astuzia; Il dolce disegno della nonna ci mostra eleganza, semplicità, delicatezza, tenerezza ed equilibrio. La fusione di entrambe le parti è l'unione delle due nonne dell'azienda vinicola, a una dà il nome e all'altra l'immagine. Si consiglia un tempo di ossigenazione preventiva a causa della sua struttura e complessità.

32,32€ IVA inclusa
Cod.VTI210217
Formato75cl
Alcol14.0%
CantinaLa Loba
PaeseSpagna
DenominazioneD.O. Ribera del Duero
Tipo di vinoRosso
UveTempranillo
Annata2019

Disponibile

Descrizione

PREPARAZIONE

Uva: 100% Tempranillo.

Per realizzare La Loba 2019 viene utilizzata la varietà Tempranillo, che viene raccolta manualmente. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox, con lieviti indigeni. E invecchiato per 12 mesi in botti. I suoi vigneti sono secolari e, per la maggior parte, prefillossera, questo è molto importante per il vino, poiché sono caratteristiche molto rare e gli conferiscono le sfumature che fanno la differenza.

DEGUSTAZIONE

Visualizza:

Colore pory. Pulito e luminoso.

 

Naso:

Aromi di frutti di bosco, tocchi floreali, con note molto fini di pane tostato e spezie.  

Bocca:

Un tannino avvolgente, con un finale di grande armonia ed equilibrio.

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