Krug Clos d'Ambronnay 75cl.

PREPARAZIONE

Uve: Pinot Nero.

L'artigianato unico della Maison Krug ha rivelato uno champagne raro proveniente da un terroir notevole, il Clos d'Ambonnay. Questo minuscolo appezzamento recintato di 0,68 ettari si trova nel cuore di Ambonnay, una delle città più importanti per il Pinot Nero in Champagne e principale fonte di uva della Maison sin dai suoi primi anni. Il villaggio di Ambonnay è famoso nella Champagne per le sue uve Pinot Nero di altissima qualità ed è stato fin dall'inizio una delle principali fonti di approvvigionamento degli champagne Krug. La famiglia ha acquisito Clos d'Ambonnay nel 1994. La Casa ha creato il primo Krug Clos d'Ambonnay nel 1995 e lo ha presentato nel 2007. Krug Clos d'Ambonnay è un gioiello raro ed è attribuito all'attenzione ai dettagli, alla qualità senza compromessi e all'apprezzamento per i terroir unici ereditati da Joseph Krug, che fondò la Casa a Reims nel 1843.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Oro pallido molto brillante.

Naso: Note di caramello, aromi di pane tostato e spezie.

Bocca: Una fantastica freschezza con aromi di torta e panna.

Temperatura consigliata: 9-12ºC.