Hayman's London Dry 70cl.

 PREPARAZIONE

Hayman's London Dry Gin se elabora de manera artesanal con solo diez botanicals, con una base de alcohol de trigo inglés, macerados durante todo dos días antes de la distillation, lo que crea una gin fresco, bright y clásica equilibrato con cítricos crujientes, notes sutiles de especias exóticas y una profundidad remarcable, con una complejidad tradicionalmente asociada al estilo London Dry. Los botanicals empleados son: bayas de ginepro de Macedonia y Bulgaria, semillas de coriandolo de Bulgaria, cáscaras de limone y orange de España, raíz de angélica de Bélgica o Francia, cinnamon de Madagascar, corteza de cassia de China, polvo de raíz de liquirizia de Sri Lanka, nuez moscada de la India y raíz de lirio de Italia, que agrega delicadas notes florales y une los otros ingredientes botanicals.

 CATA

Vista: transparent.

Naso: Unión perfectamente equilibrato de ginepro crujiente y cítricos frescos.

Bocca: notes de pimienta, junto con una mezcla fresco de sapori cítricos y notes de liquirizia. Postgusto equilibrato, elegante y delicado. En conjunto e un gin muy versátil y con elegante sapore.