Hacienda López de Haro Reserva 2019 75cl.
Hacienda López de Haro Reserva, abilmente preparata dalla sapiente mano del suo enologo Raúl Acha. Un classico invecchiato per 20 mesi in botti più altri 2 anni di affinamento in bottiglia, dando vita ad un rosso riserva di classica ispirazione riojanana ma moderno e attuale per la sua freschezza, i ricordi fruttati e i toni violacei brillanti. Inoltre la bottiglia è particolarmente ben decorata, con un'etichetta in rilievo molto elegante che attira l'attenzione su ogni tavola e occasione. Consigliato al 100%, proprio come la sua versione invecchiata. Premi e punteggi:
- Argento – Vini e amp; Concorso Spirit 2014
- Argento – Decanter Asia Wine Awards 2015
- Bronzo – Decanter World Wine Awards 2016
- 92 punti - Parker
Ideale con carni rosse alla griglia, stufati, arrosti, selvaggina, anatra, formaggi stagionati e prosciutto iberico di ghianda.
| Cod. | VTI210366 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.0% |
| Cantina | Bodega Hacienda López de Haro |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Reserva |
| Uve | Tempranillo, Graciano |
| Annata | 2019 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Realizzata con uve Tempranillo e Graciano, provenienti da vecchie vigne sulle terrazze dell'Ebro, a San Vicente de la Sonsierra, questa incredibile riserva invecchia per 20 mesi in botti di rovere francese e americano fino a raggiungere quella complessità disponibile solo nei grandi vini della Rioja. Tutto in esso è esemplare, dal colore dei bordi di piastrelle rotte al naso di frutta e spezie. In bocca i tannini si fondono con ricordi balsamici e vanigliati che lo accompagnano fino al suo finale classico ed armonico. Hacienda López de Haro Reserva possiede anche il certificato V-Label, che garantisce al consumatore che durante il processo di produzione non è stato utilizzato alcun ingrediente di origine animale.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Strato medio-alto, colore rubino con unghia mattone che rivela il lungo invecchiamento in botte e il riposo in bottiglia.
Naso:
Aromi potenti e primari di frutta matura, complesse note speziate e balsamiche e un leggero tocco di vaniglia.
Bocca:
Equilibrato, rotondo e untuoso. Tannino dolce e maturo e retrogusto elegante.
Temperatura consigliata: 16ºC.
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