Hacienda López de Haro Réserva 2019 75cl.
Hacienda López de Haro Reserva, savamment préparée par la main sage de son vigneron Raúl Acha. Un classique vieilli pendant 20 mois en fûts et encore 2 ans de raffinement en bouteille, ce qui donne un rouge de réserve d'inspiration classique de la Rioja mais moderne et actuel pour sa fraîcheur, ses souvenirs fruités et ses tons violets vifs. De plus, la bouteille est particulièrement bien décorée, avec une étiquette en relief très élégante qui attire l'attention sur n'importe quelle table ou occasion. 100% recommandé, tout comme sa version vieillissante. Prix et scores :
- Argent – Vins et vins internationaux Concours Spirituel 2014
- Argent – Decanter Asia Wine Awards 2015
- Bronze – Decanter World Wine Awards 2016
- 92 points – Parker
Idéal avec les viandes rouges grillées, les ragoûts, les rôtis, le gibier, le canard, les fromages affinés et le jambon ibérique de bellota.
| Réf. | VTI210366 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.0% |
| Domaine | Bodega Hacienda López de Haro |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Rioja |
| Type de vin | Rouge |
| Type | Reserva |
| Cépages | Tempranillo, Graciano |
| Millésime | 2019 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : 90 % Tempranillo, 10 % Graciano
Élaborée à partir de raisins Tempranillo et Graciano, issus de vieilles vignes des terrasses de l'Èbre, à San Vicente de la Sonsierra, cette incroyable réserve vieillit pendant 20 mois en fûts de chêne français et américain jusqu'à atteindre cette complexité réservée aux grands vins de la Rioja. Tout y est exemplaire, de sa robe cassée aux bords carrelés jusqu'à son nez de fruits et d'épices. En bouche, les tanins se confondent avec des souvenirs balsamiques et vanillés qui l'accompagnent jusqu'à sa finale classique et harmonieuse. Hacienda López de Haro Reserva possède également le certificat V-Label, qui garantit au consommateur qu'aucun ingrédient d'origine animale n'a été utilisé au cours de son processus de production.
DÉGUSTATION
Vue :
Couche moyenne-haute, couleur rubis avec un bord brique qui révèle son long vieillissement en fûts et son repos en bouteille.
Nez :
Arômes puissants et primaires de fruits mûrs, notes épicées et balsamiques complexes et une légère touche de vanille.
Bouche :
Equilibré, rond et onctueux. Tanins doux et mûrs et arrière-goût élégant.
Température recommandée : 16ºC.
Avis
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