Vaudon 1996 Annata 70cl. - Caso

Il cognac Vaudon Vintage 1996 100% Fins Bois è ottenuto da uve della varietà Ugni Blanc attraverso un doppio processo di distillazione con un blend del 1996 in botti di rovere Limousin da 350 litri, che gli conferiscono il suo caratteristico colore ambrato, i suoi aromi interessanti e il suo eccellente sapore. Pierre Vaudon è, infatti, il cantiniere di François Voyer e possiede anche i propri vigneti per creare il suo piccolo angolo di paradiso in bottiglia. Situata a Echallat, si estende per circa 60 ettari nella Grande Champagne e nel Fins Bois. Questo Vintage è un'istantanea del Cru Fins Bois, che abbraccia i Cru Fine Champagne e Borderies.

Visualizza: colore ambrato scuro brillante.

Naso: ha una fragranza potente ed elegante che rivela il suo legno di sandalo, aromi di prugna matura e frutti di ciliegia.

Bocca: sapore abbondante di petali di rosa combinato con scorze d'arancia e note di legno speziato.