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Carlos I Legacy 70cl. - Cofanetto regalo

Carlos I Legacy 70cl. - Cofanetto regalo

Realizzato artigianalmente dal Master Blender Marcos Alguacil, questo Brandy de Jerez unisce magistralmente la solera di prima classe proveniente dalla nostra storica botte di San Bartolomé (SB) con una selezione di solere Carlos I dalla riserva della famiglia Osborne. Il risultato è una sinfonia sensoriale. Un Brandy de Jerez elegante e balsamico con aromi di vaniglia e legno pregiato, e delicate note di cioccolato e sandalo. Un'edizione unica di 2.600 bottiglie numerate, firmate da Marcos Alguacil, riconosciuto come "Miglior produttore di vini fortificati al mondo" dal prestigioso International Wine Challenge 2023.

259,53€ IVA inclusa
Cod.B210336
Formato70cl
Alcol42.1%
ProduttoreOsborne
PaeseSpagna
TipoSolera Gran Reserva

Disponibile

Descrizione

PREPARAZIONE

Un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva che nasce da un blend esclusivo, realizzato con botti secolari, di eccezionale rarità e pregio. Queste botti esclusive o “rare botti di sherry”, di maggiore capacità, risalgono alla metà del XIX secolo e fanno parte della conservazione dell'eredità. I suoi robusti e folti boschi di rovere americano hanno prima ospitato i più speciali vini Sherry per poi lasciare il posto, per decenni, all'invecchiamento dei migliori Holland.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore mogano scuro con riflessi ambra e smeraldo sul rivestimento. Lacrime dense.

 

Naso:

Intenso, molto speziato e balsamico con note di noce, cannella, vaniglia, legno nobile laccato e arancia candita.  

Bocca: Equilibrato e morbido al palato, complesso, tannico e con un finale lungo che lascia ricordi di cioccolato fondente e legno di sandalo.

Vinificazione

Un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, prodotto con una miscela esclusiva utilizzando botti centenarie eccezionalmente rare e preziose. Queste botti uniche e di grandi dimensioni, o "botti di sherry rare", risalgono alla metà del XIX secolo e sono essenziali per preservare questo patrimonio. Le loro robuste e spesse botti di rovere americano hanno ospitato in origine i vini più pregiati di Jerez e poi, per decenni, sono state utilizzate per l'invecchiamento delle migliori holandas (brandy).

Note di degustazione

Visualizzazione:

Colore mogano scuro con riflessi ambrati e smeraldini sul bordo. Motivo a goccia fitto.

Naso:

Intenso, molto speziato e balsamico con note di frutta secca, cannella, vaniglia, legno pregiato laccato e arancia ghiacciata.

Bocca:

Equilibrato e morbido al palato, complesso, tannico e con un finale lungo che lascia sentori di cioccolato fondente e sandalo.

Recensioni

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