Brecon Special Reserve 70cl.

 PREPARAZIONE

La gin Brecon se elabora a partir de alcohol 100% de grano de Gales, el clásico ginepro y una mezcla de 10 botanicals contribuyen a crear un producto de excelente calidad, sino también el agua pura y crystalline proveniente de las fuentes de reserva. La distillation se lleva a cabo cinco veces y utiliza un sistema que consiste en un solo still de cobre coronado por una columna de distillation. El envejecimiento se lleva a cabo en dos tipos de barriles: primero en barriles usados ​​previamente para bourbon y, en la siguiente fase, en barriles usados ​​para la producción de Madeira.

 CATA

Vista:
Claro y transparent.

Naso:
La nariz tiene notes de limone y orange cítricos, ginepro y liquirizia, junto con las especias dulces de coriandolo y cinnamon.

Bocca:
El sapore es ligeramente dulce, morbido y cálido, con un final seco y lleno de cítricos y picante.