Brandy Esdor 50cl.
Brandy Esdor fa parte delle Distillerie Duero, di proprietà del Gruppo Matarromera. È un brandy che segue metodi tradizionali per la sua produzione e viene invecchiato per 32 mesi in botti di rovere francese.
| Cod. | B210331 |
| Formato | 50cl |
| Alcol | 39.0% |
| Cantina | Matarromera |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Ribera del Duero |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Alla vista ha un colore ambrato tenue. Trasparente e brillante,
Naso:
Al naso ha una prima sensazione di rovere francese, con tocchi di mela verde, caffè tostato e cuoio leggero. Successivamente compaiono toni di vaniglia, cannella, cocco e frutti rossi come ribes, mirtilli e frutti della foresta nera.
Bocca:
In bocca è ruvido e carnoso con una struttura consistente ma delicata. Finitura morbida e amichevole. Ha sapori di legno pregiato, fruttati, floreali e minerali. Retrogusto lungo. Temperatura consigliata: 4-8ºC.
Vinificazione
Per produrre il Brandy Esdor vengono utilizzati metodi tradizionali, viene distillato in fili di rame e nella sua produzione vengono utilizzate solo vinacce scoperte di recente. Questo brandy viene invecchiato per 36 mesi in botti di rovere francese e riesce a raggiungere il perfetto equilibrio tra legno e frutto. Fa parte della gamma di ottimi distillati di Destilerías del Duero, di proprietà del Gruppo Matarromera. L'azienda progetta un brandy realizzato secondo metodi tradizionali e invecchiato per 32 mesi in botti di rovere francese.
Note di degustazione
Visualizza:
Alla vista si presenta di colore ambrato tenue. Trasparente e brillante,
Al naso ha una prima sensazione di rovere francese, con tocchi di mela verde, caffè tostato e cuoio leggero. Successivamente compaiono toni di vaniglia, cannella, cocco e frutti rossi come ribes, mirtilli e frutti della foresta nera.
Bocca:
In bocca è ruvido e carnoso con una struttura consistente ma delicata. Finitura morbida e amichevole. Ha sapori di legno pregiato, fruttati, floreali e minerali. Retrogusto lungo.
Temperatura consigliata: 4-8ºC.
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