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La Cave Gillet
Brandy Esdor 50cl.

Brandy Esdor 50cl.

Brandy Esdor fa parte delle Distillerie Duero, di proprietà del Gruppo Matarromera. È un brandy che segue metodi tradizionali per la sua produzione e viene invecchiato per 32 mesi in botti di rovere francese.

20,70€ IVA inclusa
Cod.B210331
Formato50cl
Alcol39.0%
CantinaMatarromera
PaeseSpagna
DenominazioneD.O. Ribera del Duero

Disponibile

Descrizione

PREPARAZIONE

Per produrre il Brandy Esdor vengono utilizzati metodi tradizionali, viene distillato in fili di rame e nella sua produzione vengono utilizzate solo vinacce scoperte di recente. Questo brandy viene invecchiato per 36 mesi in botti di rovere francese e riesce a raggiungere il perfetto equilibrio tra legno e frutto. Fa parte della gamma di ottimi distillati di Destilerías del Duero, di proprietà del Gruppo Matarromera. L'azienda progetta un brandy realizzato secondo metodi tradizionali e invecchiato per 32 mesi in botti di rovere francese.

DEGUSTAZIONE

Visualizza:

Alla vista ha un colore ambrato tenue. Trasparente e brillante,

 

Naso:

Al naso ha una prima sensazione di rovere francese, con tocchi di mela verde, caffè tostato e cuoio leggero. Successivamente compaiono toni di vaniglia, cannella, cocco e frutti rossi come ribes, mirtilli e frutti della foresta nera.  

Bocca:

In bocca è ruvido e carnoso con una struttura consistente ma delicata. Finitura morbida e amichevole. Ha sapori di legno pregiato, fruttati, floreali e minerali. Retrogusto lungo.   Temperatura consigliata: 4-8ºC.

Vinificazione

Per produrre il Brandy Esdor vengono utilizzati metodi tradizionali, viene distillato in fili di rame e nella sua produzione vengono utilizzate solo vinacce scoperte di recente. Questo brandy viene invecchiato per 36 mesi in botti di rovere francese e riesce a raggiungere il perfetto equilibrio tra legno e frutto. Fa parte della gamma di ottimi distillati di Destilerías del Duero, di proprietà del Gruppo Matarromera. L'azienda progetta un brandy realizzato secondo metodi tradizionali e invecchiato per 32 mesi in botti di rovere francese.

Note di degustazione

Visualizza:

Alla vista si presenta di colore ambrato tenue. Trasparente e brillante,

Naso:

Al naso ha una prima sensazione di rovere francese, con tocchi di mela verde, caffè tostato e cuoio leggero. Successivamente compaiono toni di vaniglia, cannella, cocco e frutti rossi come ribes, mirtilli e frutti della foresta nera.

Bocca:

In bocca è ruvido e carnoso con una struttura consistente ma delicata. Finitura morbida e amichevole. Ha sapori di legno pregiato, fruttati, floreali e minerali. Retrogusto lungo.

Temperatura consigliata: 4-8ºC.

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