Bowmore Vintner's Trilogy 26 Anni 70cl. - Caso
Bowmore Vintner's Trilogy 26 Years è un eccellente single malt Irish whisky di Islay. Questo è il secondo whisky della trilogia di Bowmore's Vintner, un'edizione limitata che rilascia sulla lingua fumo speziato di quercia seguito da note salate di cioccolato fondente, uva passa e solo un tocco di brandy alla ciliegia. Presentazione: Bottiglia con astuccio.
| Cod. | W210341 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 48.7% |
| Produttore | Beam Suntory |
| Paese | Regno Unito |
| Tipo | Single Malt Scotch Whisky |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Essendo la casa di invecchiamento scozzese più antica del mondo, il leggendario No.1 Vaults di Bowmore è il luogo di nascita di whisky ricercati e da collezione, inclusa la nuova Vintner's Trilogy. Il secondo della trilogia, Bowmore Vintner's Trilogy 26 Years matura per tempo in botti di bourbon e botti di vino, sviluppando un colore ambrato bruciato. A Bowmore non si preoccupano di spendere più tempo del necessario in ogni fase del processo, quindi girano manualmente l'orzo giorno e notte, consentono periodi di fermentazione perfettamente programmati e si prendono il tempo necessario per selezionare manualmente le botti. Questa cura e attenzione ai dettagli è ciò che crea il complesso equilibrio non solo del fumo, ma anche della mineralità marittima e delle note di frutta fresca con nocciolo che è così caratteristico dello stile senza tempo della casa.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore ambrato scuro.
Naso: L'aroma di marmellata di ribes rosso, olio di canfora e torta di ciliegie si mescola al fumo terroso.
Bocca: Note di fumo di quercia speziato e cioccolato fondente. Sapore duraturo e delizioso con un tocco di sale sulle labbra.
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