Master's Pink 70cl.

 PREPARATION

Master's Pink se elabora mediante distillation en stills de cobre tradicionales. El grano de cereal se vuelve a destilar con juniper (Juniperus communis), cardamom (Elettaria cardamomum)y coriander (Coriandrum sativum), luego se combina con maceraciones de lemon (Citrus x lemon) y orange amarga (Citrus x aurantium) de Sevilla y orange dulce (Citrus x sinensis) valenciana, todas reposan durante un año antes de ser combinadas, destiladas y mezcladas en el primer destilado. Después las strawberries (Fragaria × ananassa) y las raspberries (Rubus idaeus) se maceran en gin, que le aportan frutosidad y su delicioso tono rosado.

 CATA

View: Delicado tono rosado.

Nose: Mezcla de frutas dulces, pimienta blanca, juniper picante y algunas notes de ginger.

Mouth: notes de frutas rojas, strawberries, raspberries, fresh en el paso y fácil de beber.