MacNairs Lum Reek 12 Jahre 70cl Karton
MacNair's Lum Reek 12 Jahre ist eine Reihe schottischer Whiskys, die von Master Blender Billy Wlaker unter der Marke MacNair's kreiert wurden. Es handelt sich um einen Blended Malt, das heißt, er wird ausschließlich aus Malt Whiskys ohne Zugabe von Getreide hergestellt. Die Mischung kombiniert getorfte und ungetorfte Malze aus Islay und Speyside und strebt nach einem Gleichgewicht zwischen Rauch, Süße und Komplexität.
„Lum Reek“ ist ein schottischer Dialektausdruck und bedeutet „Schornsteinrauch“, eine Anspielung auf den rauchigen und torfigen Charakter von Whisky.
| Art.-Nr. | W212733 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 46.0% |
| Hersteller | Die GlenAllachie-Brennereien |
| Land | Schottland |
Auf Lager
Vinifikation
Die Produktion basiert auf einem sorgfältig von Master Blender Billy Walker entwickelten Misch- und Reifungsprozess. Single Malt Whiskys werden ausschließlich aus den Regionen Islay und Speyside ausgewählt. Sie werden mit torfigen und ungetorften Malzen kombiniert, darunter auch gealterter Whisky von The GlenAllachie. Die verschiedenen Single Malts werden zu einem einheitlichen Aromaprofil zusammengestellt.
Nach dem Zusammenbau wird die Mischung in Fässer zurückgefüllt, damit die Komponenten integriert werden. Es wird eine Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern, Pedro-Ximenez-Fässern und Rotweinfässern verwendet. Schließlich wird es ohne Kaltfilterung abgefüllt und es werden keine künstlichen Farbstoffe hinzugefügt.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase:
Aromen von Honig, Toffee, Karamell und Vanille werden geschätzt. Sanfter und eleganter Torfrauch. Ein Hauch von Milchschokolade, Zimt und Muskatnuss.
Mund:
Cremiger Einstieg mit Aromen von Karamell, Honig, dunkler Schokolade und Rosinenfrüchten. Trockener Torf und eleganter Rauch. Langer, warmer Abgang, in dem süßer Rauch und Gewürze anhalten. Erinnerungen an geröstete Eiche, Kakao und eine leichte Salznote.
Bewertungen
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Seien Sie der Erste!