Antonio Serrano Viticultor: en una tierra llana,
destacan los vinos de mayor altitud
La voz de la tierra, un legado familiar forjado en la llanura manchega y en los límites de la altitud. En las bodegas de Villarrobledo, combinan la sabiduría ancestral de la crianza en tinajas centenarias con la ciencia de la enología moderna, creando vinos auténticos, ecológicos y con un carácter único. Descubre cómo la vid, cultivada entre 750 y 1.000 metros de altura en La Mancha, transforma el esfuerzo en una experiencia sensorial que te conecta con el origen y la pasión por el vino bien hecho.
Villarrobledo: viñedos de altitud en el extremo
de la comarca natural de la mancha
El corazón de Antonio Serrano Viticultor late en Villarrobledo (Albacete), una tierra de tradición familiar que se remonta a generaciones. Este proyecto nace de una visión única: interpretar lo que la tierra expresa a través de las profundas raíces de viñedos que desafían los límites de la altitud.
La filosofía de marca, "Lo que la altitud aporta a los vinos", es la columna vertebral de nuestra identidad en la comarca natural de La Mancha.
El Terruño Único de la Altitud
El proyecto de Antonio Serrano se diferencia de otro en la comarca al centrarse en viñedos ubicados entre 750 y 900 metros sobre el nivel del mar.
- Diferenciación climática: La altitud nos permite gozar de una diferencia térmica marcada entre el día y la noche, lo que se traduce en una integral térmica similar a la de La Rioja. Esto es vital para obtener vinos con mayor concentración de aromas, una acidez equilibrada y taninos elegantes.
- Vinos equilibrados: El tipo de suelo y el clima en nuestra zona de Villarrobledo favorecen una maduración uniforme de la uva, ideal para producir vinos expresivos y equilibrados.
- Visión de futuro: Al cultivar en altura, nos adelantamos a los efectos del cambio climático, asegurando la frescura, la calidad y una buena trayectoria para nuestros vinos en el futuro.
