Escocia
The Balvenie Double Wood 12 Años 70cl. – Estuche
62.96€ IVA incl.
Disponible
The Balvenie Double Wood es un whisky de malta escocés, característico por su proceso de maduración en dos tipos de madera diferentes. El Maestro David C. Stewart crea expresiones únicas que están diseñadas para sorprender y emocionar al bebedor. Notas siempre subyacentes de miel dulce, complementadas con el sabor adquirido durante el proceso de doble maduración.
Premios y reconocimientos:
- Ganador del concurso internacional de vinos y espirituosos 2016.
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Single Malt
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNEl whisky The Balvenie Double Wood ha pasado al menos 12 años en barricas de whisky tradicionales, barricas de roble bourbon americano, y luego se traslada a antiguas barricas de jerez español durante otros nueve meses.
Luego, el whisky se transfiere a grandes barricas de roble llamadas tinas durante 3-4 meses para permitir que los whiskies de las barricas individuales mariden juntas.
En The Balvenie se mantienen fieles a la elaboración artesanal, haciendo whisky como siempre lo han hecho. Sus artesanos tienen un conocimiento profundo de sus materiales y el deseo de hacer el mejor whisky posible. Su proceso es una combinación de experiencia, habilidad y ambición que le da a The Balvenie su carácter único.
CATA
CATAVista:
Color ámbar.
Nariz:
Notas a fruta dulce y oloroso de jerez, con miel y vainilla.
Boca:
Notas de miel dulce, complementadas con el sabor adquirido durante el proceso de doble maduración. Final largo y cálido.
Valoraciones
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