España
Siset Vermut Premium 75cl.
8.49€ IVA incl.
Agotado
Siset es un vermut Premium elaborado por Mascaró, perfecto para tomarlo con hielo acompañado de media rodaja de naranja, para disfrutarlo en el momento del aperitivo o como base de cócteles como el Americano o el Negroni.
Categoría: Vermouth
FICHA TÉCNICA
Tipo: Rojo
Volumen: 75cl
Grado: 15%
ELABORACIÓN
Para la elaboración del vermut Premium Siset se utiliza uva de la variedad Parellada procedente de la finca de Mascaró “Mas Miquel”. Una vez elaborado el vino blanco base, lo fortifican con “holandas” elaboradas a partir de la variedad Ugni Blanc. Y posteriormente, lo aromatizan con hierbas y especias entre las que se encuentra el ajenjo, el enebro, la piel de naranja y otros botánicos que contribuyen a la fórmula secreta y original de este vermut, que debe su nombre a Narciso Mascaró, fundador de la bodega, y que era conocido como “Siset”.
CATA
Vista:
Brillante y nítido de color caoba con reflejos anaranjados. Aspecto límpido y brillante.
Nariz:
Notas de hierbas aromáticas, regaliz y un ligero toque balsámico.
Boca:
Buena intensidad en boca con un excelente equilibrio entre acidez y amargor. Con un punto dulce de entrada, ligero toque amargo y elegante final. Intenso, largo y fresco gracias a los toques cítricos.
Temperatura recomendada: 8-10º C.
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