Venezuela
Santa Teresa 1796 1L. – Estuche
46.01€ IVA incl.
Disponible
El ron Santa Teresa 1796 nace para conmemorar el Bicentenario de la Hacienda en 1996, cuando Alberto Vollmer Herrera, miembro de la cuarta generación de la familia, retó a la compañía a desarrollar un ron que pudiera maximizar toda la maestría aprendida en los primeros 200 años. Se trata de un ron valiente y elegante con mezclas de hasta 35 años, envejecido en barricas de bourbon de madera de roble, mediante el método de solera, resultando un ron seco, suave y balanceado.
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Ron
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Solera
Volumen: 100cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNTodo sobre Santa Teresa 1796, desde el alambique de ron especial al Método Solera, el sistema de embotellado y la aplicación manual de la cera para el sellado del corcho, hace que cada botella sea una pieza única y exclusiva. Traspasado de maestro a maestro, el método de Solera asegura que cada botella de Santa Teresa 1796 contenga ron de la primera barrica de 1796. Esto se debe a que el barril original nunca ha estado vacío. En vez de eso, cada vez que una botella es extraída, la barrica es ligeramente rellenada con un ron más joven.
Los Maestros Roneros de Santa Teresa aprenden mediante la vigilancia del ojo artesano de un experimentado Maestro de Santa Teresa. Deben adquirir el conocimiento y habilidades artesanas, el sentido, la memoria, las recetas, primero para aplicarlo ellos mismos, y después para transferirlo a la siguiente generación.
CATA
CATAVista:
Color rojo ámbar con lágrima ancha.
Nariz:
Aroma afrutado con notas de madera.
Boca:
Sabor único a nueces, cuero, vainilla, canela, chocolate negro, pasas y una pizca de miel y pimienta.
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