Francia
D.O. Champagne
Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 75cl.
187.19€ IVA incl.
Agotado
Solo las añadas de una calidad excepcional alumbran este delicioso champagne vintage de Perrier-Jouët, muestra perfecta de la maestría en el arte del ensamblaje del chef de cave de la maison, Hervé Deschamps. Tan elegante y exquisito como las anémonas japonesas blancas representadas en el ya icónico diseño de Emile Gallé de su botella en homenaje a la refinada Belle Époque.
Perfecto con un aperitivo pero también con mariscos, langostinos, vieiras o carnes blancas o de corral.
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Brut
Volumen: 75cl
Grado: 12,5%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne. Más de 6 años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët.
CATA
CATAVista:
De color oro pálido, claro y luminoso
Nariz:
Dominan delicados aromas a frutas blancas, destacando el melocotón de viña y la pera escalfada, junto a notas de flor de tilo y espino.
Boca:
Se muestra jugoso, con notas de melocotón, y una textura fina y cremosa completada con sensaciones de nuevo a pera y ruibarbo.
Temperatura recomendada: 6-8ºC.
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