Escocia
Old Pulteney 12 Años 70cl. – Estuche
30.77€ IVA incl.
Disponible
Old Pulteney 12 Años es la expresión definitiva de la familia Old Pulteney, un whisky excelente madurado completamente en barricas de Bourbon seleccionadas a mano y secadas al aire y elaborado de forma tradicional mediante técnicas que otros destiladores han abandonado hace mucho tiempo.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – San Francisco World Spirits Competition – 2020
- Medalla de Plata – International Spirits Challenge – 2020
- Medalla de Oro – International World Spirits Competition – 2019
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
El whisky Old Pulteney 12 Años se elabora de forma tradicional con malta de los principales proveedores del Reino Unido, que una vez molida y triturada se fermenta en los 7 lavaderos de acero inoxidable que posee la destilería para, posteriormente, destilarla en sus alambiques de forma inusual, con bolas de ebullición particularmente grandes, que crean un carácter de whisky más fragante. Su proceso de maduración se realiza durante 12 años en barricas de roble ex bourbon secadas al aire y seleccionadas a mano, lo que proporciona una fuerte influencia de la dulzura adquirida que ayuda a equilibrar la salinidad costera característica del whisky. Old Pulteney 12 Years fue lanzado a mediados de 2018 y es la expresión definitiva de la familia Old Pulteney.
A lo largo de la larga y agitada historia de la destilería Pulteney, la calidad de su whisky y el proceso mediante el cual se elabora sigue siendo un motivo de orgullo. La artesanía tradicional desplegada cuando la destilería abrió sus puertas por primera vez en 1826 es lo que sigue caracterizando al whisky escocés de pura malta Old Pulteney casi dos siglos después.


CATA
Vista:
Color ámbar intenso con un brillo cobrizo.
Nariz:
Intensidad media-alta con un toque salado de aire marino.
Boca:
Seco, de cuerpo medio y suave. Ligeramente salado con tenues notas especiadas, de miel y crema. Presenta un final dulce y duradero.
Valoraciones
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