Francia
Meukow XO 70cl. – Estuche
79.86€ IVA incl.
Disponible
El cognac Meukow XO es el resultado de una mezcla en la que se expresa y combina el poder de los taninos que aporta la larga crianza en barricas de roble y la delicadeza de los aguardientes de Grande y Petite Champagne. Disfrútalo solo o con hielo. Esta es la mejor manera de apreciar realmente un Fine Champagne XO.
Meukow Cognac es una de las pocas marcas de cognac ruso en Matha en la región de Charente Marítimo.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – Cognac Masters, The Spirits Business – 2013
- Medalla de Plata – Winevents Hong Kong – 2014
- Medalla de Plata – Vinalies Paris in France – 2004
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Cognac
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: XO
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNMeukow XO es una deliciosa mezcla de aguardientes de los crus Fine Champagne, Fins Bois y Bons Bois. La mezcla afrutada combina los taninos que se producen después de un largo envejecimiento en barricas de roble Limousin.
Meukow demuestra una experiencia única cuando se trata de mezclar; seleccionando eaux-de-vies de crus completamente diferentes y fusionándolos. El Grande Champagne, que en general es muy buscado, se considera el “Premier Cru” porque el suelo es muy calcáreo y lo convierte en un cognac fino y puro. Este es el resultado de los años de fosilización que ha tenido lugar. También le da al Meukow Extra Old su largo final en el paladar. Su calidad floral proviene del Petite Champagne, que también lo convierte en un cognac muy fino. Los Fins Bois y Bons Bois tienen un suelo más mixto y le dan una redondez que muchos catadores desean.
CATA
CATAVista:
Color ámbar dorado.
Nariz:
Más bien floral, ligeramente afrutado. Confitura de naranja y ciruelas pasas.
Boca:
Más sabores florales y a fruta confitada. Un sabor intenso a almendras y avellanas. El final es fuerte, con notas de cacao y cuero. Las notas especiadas y ahumadas pasan a primer plano.
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