España
Level Gin Reserve 70cl.
22.87€ IVA incl.
Agotado
Level Reserve es una ginebra Premium fresca, seca y aromática fabricada en Tarragona (España) por Teichenné, de sabor envejecido, catalogada como “Ginebra del año” en 2016.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition – 2019
- “Gin of the year 2016″ – CWSA – 2016
- Doble Medalla de Oro – China Wine & Spirits Awards – 2016
Categoría: Ginebra
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: London Dry
Volumen: 70cl
Grado: 44%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNLevel Reserve se elabora con una selección de botánicos macerados y mediante una triple destilación en alambique de cobre tipo Pot-still de alcohol 100% de grano de trigo, hecho que le proporciona nitidez y una pureza extraordinaria. Los botánicos empleados son: Enebro (Juniperus communis), coriandro (Coriandrum sativum), limón (Citrus x limon), naranja (Citrus × sinensis), raíz de angélica (angelica archangelica), cardamomo (Elettaria cardamomum), pomelo (citrus x paradisi), flor de naranjo (Citrus x sinensis).
Una vez obtenida la parte más limpia y pura de la última destilación, se deja reposar un mínimo de 8 meses en barricas de roble americano donde previamente se ha envejecido brandy durante décadas.
CATA
CATAVista:
Color dorado con irisaciones ambarinas. Brillante.
Nariz:
Aroma intenso y elegante donde predominan las notas de enebro y cardamomo. Estas notas se ensamblan perfectamente con sutiles notas florales que combinan perfectamente con ligeras notas tostadas, torrefactadas y especiadas, adquiridas durante su añejamiento en barricas de roble.
Boca:
Sabor intenso. Seca en el paladar es un ginebra de culto ideal para tomarla sola y en gin tonic.
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