The Botanical’s 70cl.

The Botanical’s es una ginebra de corte clásica que se elabora mediante un proceso en el que intervienen 14 botánicos (uno de ellos secreto) y que se destila en Langley Distillery, una destilería de culto en Londres, usando para ello dos pequeños alambiques, que destilan y funcionan de forma independiente, la fusión de las dos destilaciones da lugar a una ginebra única, rica en matices y de una calidad excepcional. Solo se selecciona una pequeña parte de la destilación (Small Batch), la de mayor pureza, desechando el resto. Tras la cuarta destilación, es infusionada con los 14 botánicos seleccionados y recogidos a mano siguiendo unos estándares de máxima calidad, de forma individual cada una de ellas, para luego ser destilado una última vez. El agua que se usa en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aledaños de Londres. Este manantial se diferencia del resto en que la mayor parte de su agua procede de la lluvia, ésta se filtra por una roca basáltica.

Vista:
Cristalina.

Nariz:
Muy aromática.

Boca:
Es una ginebra seca, muy agradable, aromatizada, equilibrada y fresca. Con recuerdos florales, cítricos y final de nuez moscada. Es muy elegante en boca y equilibrada, una excelente ginebra que hará las delicias de los paladares más exigente.