Francia
D.O. Champagne
Thiénot Brut 75cl.
37.12€ IVA incl.
Agotado
El Champagne Thiénot Brut es el gran clásico de la Casa de Champagne Thiénot, que forma el estilo característico de Thiénot de finura, fruta y frescura, con notas primaverales, un magnífico equilibrio y un final persistente.
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
Tipo: Brut
Volumen: 75cl
Grado: 12,5%
ELABORACIÓN
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Thiénot Brut es una mezcla de las tres variedades clásicas de uva Champagne, está compuesto por un 45% de Chardonnay, un 35% de Pinot Noir y un 20% de Pinot Meunier. Los vinos de reserva representan el 45% de la mezcla. Envejece durante 4 años en las bodegas de Thiénot.
Champagne Thiénot nace en 1985, de la mano de Alain Thiénot, quien utilizando sus contactos bien establecidos con los productores, logró garantizar un suministro extraordinario de uvas. Está considerada una de las mejores casas de Champagne, privilegiando la calidad sobre la cantidad, la creatividad sobre el tradicionalismo.
CATA
Vista:
Color muy claro con reflejos verdes. Un persistente hilo de burbujas con una mousse cremosa.
Nariz:
Aroma primaveral, donde se entrelazan los aromas florales con toques de mermelada de frutas, manzanas y membrillo.
Boca:
Vivo y delicado, redondo y largo en el paladar, con una sucesión de aromas de manzana y pera, de frutas frescas que evoluciona hacia un final largo que recuerda una sucesión de notas campestres.
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