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La Cave Gillet
Purezza 1,75 l.

Purezza 1,75 l.

Purity è una vodka ultra Premium, prodotta nel sud della Svezia, da una modesta azienda indipendente ed è una delle vodka più premiate al mondo. È una vodka corposa, complessa e piena di carattere, ma allo stesso tempo morbida e sofisticata.

70,16€ IVA inclusa
Cod.V210747
Formato175cl
Alcol40.0%
ProduttorePurity Vodka
PaeseSvezia
TipoGrano

Esaurito

Descrizione

PREPARAZIONE

Il processo di distillazione integrato di Purity Vodka è estremamente lento e fluido, eseguito per un totale di 34 volte in un unico alambicco in rame e oro. Durante le trentaquattro distillazioni si perde il 90% del liquido. Il liquido che rimane è così raffinato che non è necessaria la filtrazione, lasciando tutti gli aromi naturali e mantenendo inalterato il carattere del grano e dell'orzo con cui è realizzato. La sede della distilleria Purity Vodka si trova nel castello di Ellinge del XIII secolo, nel sud della Svezia. Il suo segreto è semplice: utilizzare la migliore acqua, cereali biologici certificati e distillare a fuoco molto lento, come se fosse uno stufato.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Cristallino, molto pulito e chiaro.

 

Naso: Carattere minerale.

 

Bocca: Carnoso, untuoso, morbido, ma con carattere. Dominano i sapori minerali e scorrono anche delicate note di cioccolato bianco, vaniglia e liquirizia.

Vinificazione

Il processo di distillazione integrato della Purity Vodka è estremamente lento e delicato, effettuato per un totale di 34 volte in un unico alambicco di rame e oro. Durante le trentaquattro distillazioni si perde il 90% del liquido. Il liquido che rimane è così raffinato che non è necessaria la filtrazione, lasciando tutti gli aromi naturali e mantenendo inalterato il carattere del grano e dell'orzo con cui è realizzato. La sede della distilleria Purity Vodka si trova nel castello di Ellinge del XIII secolo, nel sud della Svezia. Il suo segreto è semplice: utilizzare la migliore acqua, cereali biologici certificati e distillare a fuoco molto lento, come se fosse uno stufato.

Note di degustazione

Vista: cristallina, molto pulita e chiara.

Naso: carattere minerale.

Bocca: carnosa, untuosa, morbida, ma con carattere. Dominano i sapori minerali e scorrono anche delicate note di cioccolato bianco, vaniglia e liquirizia.

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