Gran Reserva 904 2015 75cl.
Gran Reserva 904 2015 è pura seta e delicatezza, una carezza che emoziona il naso e la bocca. Uno dei grandi classici della Rioja, ricco di complessità, con un grande potenziale e capacità di invecchiamento. È la Rioja dei grandi momenti con quattro anni di invecchiamento in rovere americano. Un vino di grande equilibrio, molto seducente, un altro grande classico realizzato solo nelle migliori annate. Perfetto per accompagnare primi piatti, carni di ogni tipo e stufati e dolci con copertura al cioccolato e ideale come drink dopo cena. Premi e riconoscimenti:
- 96 punti - Guida Peñín
- 96 punti - James Suckling
- 95 punti - Tim Atkin
- 94 punti - Robert Parker
- 97 punti - Decanter
| Cod. | VTI210040 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | La Rioja Alta |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Gran Reserva |
| Uve | Tempranillo, Graciano |
| Annata | 2015 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 89% Tempranillo e 11% Graciano.
Per la produzione del vino rosso Gran Reserva 904 2015 le uve sono state raccolte in cassette e trasportate in cantina in camion refrigerati per preservarne l'integrità. Dopo una soffice diraspatura e pigiatura, i mosti sono stati trasferiti nelle vasche dove hanno svolto la fermentazione alcolica per 17 giorni. Le partite selezionate hanno poi completato la fermentazione malolattica naturalmente in 75 giorni. Nel giugno 2012, i vini prescelti sono stati posti in botti di rovere americano di 4,5 anni, dove sono rimasti per 4 anni. Durante il loro invecchiamento sono stati travasati otto volte secondo il metodo tradizionale, di botte in botte. La miscela finale è stata imbottigliata nel novembre 2016. Bodegas La Rioja Alta iniziò la sua storia nel 1890, quando cinque famiglie riojane e basche fondarono la Società vinicola La Rioja Alta nel quartiere Estación di Haro. Il francese Monsieur Vigier fu il primo enologo della casa e la Reserva 1890 (predecessore dell'attuale Gran Reserva 890) fu il primo vino prodotto dalla Cantina.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore rosso ciliegia intenso con bordo granato intenso.
Naso: Naso intenso e complesso, in cui dominano gli aromi di frutta, confettura di more, lamponi rossi e scorza d'arancia, che rivelano note speziate e balsamiche di tabacco, cedro, liquirizia, chiodi di garofano, cioccolato al mentolo e legno tostato.
Bocca: Ingresso in bocca fine ed elegante, fresco e vivace, con tannini levigati e setosi e un finale amichevole e delicato. Retrogusto molto lungo, con note agrumate e balsamiche. Sensazione finale lunga e complessa.
Temperatura consigliata: 16-18ºC.
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