Angostura 1824 70cl.

PREPARAZIONE

Il rum Angostura 1824 è ottenuto da una miscela dei migliori rum maturi, raccolti a mano dal Master Blender da botti selezionate. Questi rum vengono invecchiati in botti di bourbon di quercia americana carbonizzate per un minimo di dodici anni e poi sapientemente miscelati a mano e ri-barili. Una volta che il rum raggiunge la maturità ottimale, viene estratto a mano, filtrato e imbottigliato. Angostura è uno dei principali produttori di rum nei Caraibi, oltre a detenere il mandato reale di Sua Altezza Reale la Regina Elisabetta II. La sua storia risale al 1824, quando il dottor Siegert perfezionò la sua formula di amari aromatici da utilizzare nella sua pratica medica come chirurgo generale degli eserciti di Simón Bolívar e scelse per il suo marchio il nome della città dove risiedeva in Venezuela, Angostura, questa città ora si chiama Ciudad Bolívar.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore bronzo.

Naso: Profumo ricco di aromi di miele, vaniglia, spezie e note come il cognac.

Bocca: Sapore equilibrato ed elegante, note di miele, frutta, cioccolato, spezie ed erbe aromatiche. Il finale è molto lungo e ricco di sapore.