Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru 75cl.
Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru è uno Champagne francese brillante, fresco, complesso e leggermente affumicato. La bottiglia è stata progettata esclusivamente per questa Maison con un vetro speciale che protegge adeguatamente lo Champagne dalla luce e dagli scambi di gas.
Premi e riconoscimenti:
- 92 Punti - Guida Parker
- 94 Punti - Falstaff - 2020
- Medaglia d'argento - 94 punti - Decanter World Wine Awards
- 92 punti - J. Suckling
| Cod. | CH211438 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 12.0% |
| Cantina | Duval-Leroy |
| Paese | Francia |
| Denominazione | D.O. Champagne |
| Tipo | Extra Brut |
| Uve | Pinot Noir, Chardonnay |
Disponibile
Descrizione
Vinificazione
Uve: Chardonnay e Pinot Nero.
Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru proviene dai vigneti Premier Cru della Côte des Blanc, della Valle della Marna e della Montagne de Reims. È prodotto in modo tradizionale con il 50% di vini di riserva e il 50% di vino base dell'annata 2014, di cui il 2% del vino è stato fermentato in botti di rovere e affinato per almeno 24 mesi sui propri lieviti. Maison Duval-Leroy è stata creata dalla collaborazione di Armand Leroy e Jules Duval. Oggi la casa coltiva 200 ettari coltivati principalmente a uve Chardonnay in appezzamenti classificati Grand Cru o Premier Cru al vertice della scala Crus creata nel 1911. Questa Maison con sede a Vertus in Champagne è attualmente gestita dalla sesta generazione.
Note di degustazione
Vista: colore giallo dorato con riflessi argentati e bollicine fini.
Naso: rivela aromi complessi di fiori bianchi, biancospino, caprifoglio e limone, accompagnati da note di mandorla e pane tostato e sentori di frutta e legno di sandalo.
Bocca: Nell'attacco è delicato e vivace, allo stesso tempo, con una lunghezza profonda e una vinosità elegante e fruttata.
Temperatura consigliata: 6-8ºC.
Abbinamento cibo
Perfetto per accompagnare frutti di mare, sushi, parmigiano giovane e prosciutto pata negra.
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