Anice Machaquito Dolce 1L.
Anís Machaquito Dulce è un liquore speciale, preparato a freddo con oli essenziali di grano naturale matalahúga. Si presenta in una classica bottiglia riccia che permette di rivivere la storia di quattro generazioni dell'azienda di anice e liquori Machaquito de Córdoba. Gustatelo da solo o con ghiaccio e acqua. Si abbina a dessert, caffè e gelati oppure in pasticceria e cucina per la preparazione di salse e dolci.
| Cod. | LI210146 |
| Formato | 100cl |
| Alcol | 35.0% |
| Produttore | Hijo de Rafael Reyes |
| Paese | Spagna |
| Tipo | Anisado |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
L'Anice Machaquito Dolce è un prodotto naturale al 100%, ottenuto in modo completamente artigianale, aromatizzando i chicchi di anice andaluso Matalahúga in una lenta distillazione di alcol di melassa di qualità surf e acqua di Subbética in alambicchi di rame centenari con forni a legna. L'alcolato ottenuto è graduato al 35% Vol. e viene aggiunto lo sciroppo di zucchero, qualità numero uno, che riposa fino al raggiungimento della gradazione alcolica. Successivamente viene filtrato fino a tre volte ed è pronto per essere imbottigliato.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Cristallino.
Naso: Aroma caratteristico del liquore all'anice.
Bocca: Equilibrata dolcezza, con un piacevole sapore di matalahúga.
Vinificazione
L'Anice Machaquito Dolce è un prodotto naturale al 100%, ottenuto in modo completamente artigianale, aromatizzando i grani di anice andaluso Matalahúga in una distillazione molto lenta di alcol di melassa di qualità surf e acqua di Subbética in alambicchi di rame centenari con forni a legna. L'alcolato ottenuto è graduato al 35% Vol. e viene aggiunto lo sciroppo di zucchero, qualità numero uno, che riposa fino al raggiungimento della gradazione alcolica. Successivamente viene filtrato fino a tre volte ed è pronto per essere imbottigliato.
Note di degustazione
Visualizzazione: cristallina.
Naso: aroma caratteristico del liquore all'anice.
Bocca: equilibratamente dolce, con un piacevole sapore di matalahúga.
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