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La Cave Gillet
Ish 70cl.

Ish 70cl.

Ish Gin est un gin que rompe las reglas, las tradiciones y el convencionalismo. Su nombre hace referencia al vocablo inglés "fetish" (fetiche). Se trata de una gin versátil, perfecta para dar vida a los gintonics y Dry Martinis más auténticos.
20,42€ TVA incluse
Réf.G210411
Format70cl
Alcool40.0%
ProducteurThe Poshmakers
PaysRoyaume-Uni
TypeLondon Dry

Rupture de stock

Description

 PREPARATION

La receta de la gin Ish da un giro a los métodos tradicionales de PREPARATION, los mejores granos de cereal se entremezclan con botanicals macerados previamente, para que aporten todo su carácter durante el proceso de destilado. Se destila 5 veces a partid de alcohol de grano puro inglés y le añade un toque extra de genievre, además de coriandre, corteza de orange amarga y citron, reglisse, almendras, cinnamon, casia, nuez moscada, angélica y raíz de lirio. Después de un reposo de 2 semanas que permite a los botanicals integrarse. El equilibrio de los saveurs se mantiene pero hay un toque distintivo de saveur que la hace única.

 CATA

Vue:
transparent con ligerísima turbiedad.

 

Nez:
Intenso olor a genievre frais, con notes terrosas aportadas por el coriandre, y de cítricos, fundamentalmente orange.

 

Bouche:
Dulzor original de la orange que deja paso a una complexe armonía de saveurs en las que destaca el saveur de genievre que la hace especialmente seca y de trago muy largo.

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