Juvé & Camps Milesimé 75cl.
| Réf. | CA210037 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Juvé & Camps |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Cava |
| Type | Brut Reserva |
| Cépages | Chardonnay |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay.
Le juvé & Camps Milesimé est élaboré à partir du « moût floral » de raisins Chardonnay, ce cava possède le caractère exceptionnel, le raffinement et la complexité typiques des grands millésimes de ce noble cépage. Ce cépage s'adapte à son terroir et exprime ses magnifiques caractéristiques. Le vieillissement moyen de ce cava est de 24 mois en bouteille.
DÉGUSTATION
Vue : Robe dorée avec une superbe mousse. Les multiples chapelets qui forment ses bulles très fines montent régulièrement pour maintenir une couronne abondante et persistante.
Nez : Complexe, élégant et intense. Il évoque presque immédiatement des notes de fruits charnus (pêche et melon) et des souvenirs laitiers. Petit à petit, son arôme évolue, gagnant en intensité et en complexité. On distingue le miel, le pamplemousse et le pain grillé.
Bouche : En bouche, il est exubérant. Son effervescence est à la fois intense et conviviale, conférant au passage en bouche une magnifique onctuosité. Doté d'une onctuosité remarquable, il est puissant et frais. Il dit au revoir avec une grande persistance aromatique.
Température recommandée : 7-8º C.
Avis
Ce produit n'a pas encore d'avis. Soyez le premier !