Der GlenAllachie 8 Jahre 70cl. - Fall
Der neueste Ausdruck, der sich dem preisgekrönten Kernsortiment anschließt: The GlenAllachie 8 Year Old. Geleitet von seinem halben Jahrhundert Erfahrung hat der Brennmeister Billy Walker eine Philosophie der Holzinnovation umgesetzt und die besten Fässer der Welt ausgewählt, um dem Geist sein volles Potenzial zu verleihen und einen wirklich außergewöhnlichen Single Malt zu schaffen.
| Art.-Nr. | W212664 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 46.0% |
| Hersteller | The GlenAllachie Distillers |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Whisky, hergestellt durch einen langen Fermentationsprozess, ohne Farbstoffe und ohne Kaltfilterung. Das Wasser für den Teig stammt vom Berg Ben Rinnes. Das Kühlwasser stammt aus Teichen, die durch einen Damm am Fluss entstanden sind. Der Architekt der Brennerei war Arthur Delmé-Evans, der auch Tullibardine und die Isle of Jura entwarf. Glenallachie ist eine moderne Brennerei, die die Schwerkraft optimal nutzt. Die gesamte Ausrüstung befindet sich im selben Raum. Es verfügt über 2 Wash Still und 2 Spirit Still Destillierapparate. Es wird leicht zerkleinertes Malz verwendet und die Maische erfolgt in einem Halbläuter-Maischebottich aus Edelstahl. Die Fermentation dauert 160 Stunden
VERKOSTUNG
Ansicht: Mahagonifarbe.
Nase: Aromen von Heidehonig, Karamell und Zimt, gefolgt von Wellen von Ingwer, gerösteten Mandeln und Mokka.
Mund: Probieren Sie viel Melasse, getrocknete Rosinen und Karamell mit Zimt, Minze und Honig.
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