Der GlenAllachie 10 Jahre „Chinquapin Oak“ 70cl. - Fall
An der Spitze der GlenAllachie Distillers Company steht der gefeierte Meisterbrenner Billy Walker, der über mehr als 50 Jahre Erfahrung in der schottischen Whiskyindustrie verfügt. Da sie im Laufe ihrer glorreichen Karriere mit renommierten Marken zusammengearbeitet haben, liegt ihre wissenschaftliche Philosophie allen Aktivitäten bei The GlenAllachie zugrunde.
| Art.-Nr. | W212665 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 48.0% |
| Hersteller | The GlenAllachie Distillers |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Dieser außergewöhnliche Malz reifte zunächst in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Eichenfässern, bevor er eine weitere Reifung für etwa 18 Monate in Chinquapin-Eichenfässern (Quercus Muehlenbergii) aus der nördlichen Ozark-Region von Missouri durchlief. Die Fässer wurden fast vier Jahre lang an der Luft getrocknet und dann auf mittlerer Stufe geröstet, bevor das Destillat gelagert wurde. Das Ergebnis ist ein komplexes und aromatisches Malz voller flüssigem Honig, Zimt und Orangenschale. Abgefüllt mit 48 %, natürlicher Farbe und unfiltriert kalt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Mahagonifarbe.
Nase:
Vollgepackt mit Orangenschale, Heidehonig und Pekannuss, mit Noten von Karamell, Muskatnuss und Lakritze.
Mund: Viel Zimt, Gerstenzucker und geröstete Kekse, gefolgt von Hagebutten, Orangenschalen und Heidehonig.
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