Martinica
Saint James Impérial Blanc 70cl.
10.99€ IVA incl.
Agotado
Saint James Impérial Blanc es un ron blanco agrícola muy fresco y picante de Martinica, vegetal y afrutado que recuerda a la caña fresca, muy equilibrado y de una gran fuerza aromática. Perfecto para elaborar un Planters Punch en un caluroso día de verano.
“Un ron blanco que combina fuerza con aromas intensos y conserva un sabor maravillosamente delicado”. – Marc Sassier, enólogo de Saint James.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – World Rum Awards – 2021
- Medalla de Oro – The Rhum and Cachaça Masters – 2021
- Medalla de Plata – International World and Spirits Competition – 2021
- Medalla de Oro – The Spirits Design Masters – 2020
- Medalla de Oro – World Rum Awards – 2020
- Medalla de Plata – World Rum Awards – 2020
- Medalla de Oro – Concours Général Agricole – 2020
- Medalla de Plata – World Rum Awards – 2019
- Doble Medalla de Oro – Conferencia Internacional de Ron de Madrid – 2018
- Medalla de Oro – Concours Général Agricole Paris – 2018
- Medalla de Oro – Concours Mondial de Bruxelles – 2017
- Medalla de Oro – Craft Spirits Festival Berlin – 2017
- Medalla de Oro – The Spirits Business Rum Masters – 2017
Categoría: Ron
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Blanco
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNSaint James Impérial Blanc se elabora en Sainte-Marie (Martinica) por Saint-James, la marca más antigua de ron martiniqués y combina la fuerza del alcohol con una gran intensidad de aromas mientras conserva una gran pureza de sabores.
Martinica es el único departamento francés de ultramar que se beneficia de un A.O.C. por su ron. Esta denominación obtenida en 1996 refleja el carácter único del ron “agricole” de Martinica, expresando el estrecho vínculo entre producción, terruño y generaciones de habilidad y conocimiento. El ron Saint James se produce mediante la fermentación de jugo puro de caña seguido de destilación en columnas criollas. Este método, reconocido como ron A.O.C Martinica, confiere a los rones Saint James multitud de aromas, con sutiles ramos afrutados perfectamente adaptados a la crianza en barrica de roble. No se permiten agentes edulcorantes.
CATA
CATAVista:
Color claro, brillante, cristalino.
Nariz:
Aromas de caña de azúcar recién cortada, notas ligeramente picantes, especiadas, florales, afrutadas.
Boca:
Entrada atrevida, suave, cálida, típicos aromas frutales. Buena longitud.
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