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La Cave Gillet
Pulpo al Ajillo

Pulpo al Ajillo

Pulpo al Ajillo - 140gr. - Peso Escurrido: 100gr. Pulpo de las Rías Gallegas al ajillo elaborado a mano. 'El pulpo es una buena fuente de zinc, que ayuda a estimular y fortalecer el sistema inmunológico'. - Rocío García, dietista.
13,22€ IVA incluido
SKUCO210505
PaísEspaña

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Descripción

 MÁS INFORMACIÓN

Productor:
Sotavento.
Rías Gallegas - España.

 

Especie:
Octopus Vulgaris.

 

Ingredientes:
Pulpo, aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla.

 

Elaboración:
El pulpo con el que se elabora esta conserva se obtienen mediante pesca de nasas en las Rías Gallegas. Se "asusta" sumergiéndolo en agua hirviendo y se deja cocer el tiempo que corresponda, para luego darle un toque de parrilla junto a los ajos. Una vez envasado a mano, se riega con aceite previamente utilizado para dorar ajos.

 

Alérgenos:
Pulpo.

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