España
D.O. Ribera del Duero
Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 75cl.
71.57€ IVA incl.
Agotado
Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 es un Gran Reserva elaborado con Tempranillo por la bodega Tinto Pesquera, con D.O. Ribera del Duero. Es un vino intenso, amplio y estructurado. Con una crianza de 24 meses en barrica de roble francés, muestra un perfil lleno de elegancia y sedosidad.
Ideal para acompañar todo tipo de carne roja y blanca, para platos de caza y sobre todo con lechazo asado. Perfecto también con cualquier plato de cuchara así como con postres: chocolates amargos y tarta de queso.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
Tipo: Gran Reserva
Volumen: 75cl
Grado: 14,5%
ELABORACIÓN
Uvas: 100% Tempranillo.
Las uvas del vino Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 proceden de Viña Alta, donde la Familia Fernández Rivera plantó sus primeras cepas a finales de los años 60 y principios de los 70. Se encuentra a una altitud de más de 800 metros. Tiene una superficie de 5 hectáreas, con una edad media de 35 a 40 años. Suelos pobres con mucho canto y una base arcillosa.
Tiene una crianza de 24 meses en barrica de roble francés de 225 litros. El vino se redondea en botella antes de su salida al mercado.
CATA
Vista:
Limpio y Brillante. Color rojo picota con capa intensa.
Nariz:
Nariz amplia y bien integrada entre aromas frutales y toques a madera. Balance perfecto entre fruta negra madura y regaliz con recuerdos a café y notas especiadas.
Boca:
Amplio, carnoso y largo, con estructura tánica redonda y persistente. Tiene un paso de boca fino, goloso con fruta madura y torrefacto en el postgusto. Es un vino elegante y sedoso, con un buen envejecimiento en barricas de roble francés.
Temperatura recomendada: Servir entre 12º-14ºC.
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