España
D.O. Valencia
Mala Vida 2021 75cl.
5.90€ IVA incl.
Agotado
Mala Vida 2021 procede de la Bodega Arráez, situada en la Font de la Figuera, provincia de Valencia. Fue construida sobre tres antiguas bodegas de viticultores particulares. Emplazada en un entorno privilegiado, el paraje natural de Terres Dels Alforins, se ha ido reformando y adaptando a las nuevas técnicas de elaboración y envasado con el paso del tiempo. Actualmente disponemos de unas modernas naves de elaboración, una línea de embotellado equipada con las últimas tecnologías y una sala de crianza de vinos de alta calidad. De este modo, mantenemos nuestra tradición vinícola combinándola con las últimas técnicas enológicas. Atrevida presentación de este vino tinto, moderno con cuerpo y frescura. La etiqueta ha sido diseñada por Francesca Della Croce. Es una representación de la Buena Mala Vida.
Recomendado para acompañar todo tipo de comidas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
Tipo: Crianza
Volumen: 75cl
Grado: 13,5%
ELABORACIÓN
Uvas: 30% Monastrell, 30% Tempranillo, 20% Syrah, 20% Cabernet
El Vino Tinto Mala Vida 2021, ha sido elaborado en viñedos de entre 15 y 30 años en un suelo de naturaleza calcárea, el cual es pobre en materia orgánica. La vendimia se realiza de forma manual y suele ser la última semana de Agosto. Su elaboración y fermentación se realiza en depósitos acero inoxidable a 28ºC durante 25-30 días. Una vez elaborado se deja descansar durante 8 meses en barrica de roble francés Taransaud y americano, Victoria e Intona.
CATA
Vista:
Presenta un color rojo picota, capa media-alta, muy brillante y limpio.
Nariz:
Aromas de gran intensidad entre los que destacan los frutos rojos maduros sobre un fondo de especias y tostados.
Boca:
Al paladar es muy agradable y sedoso con taninos golosones que persisten en la boca e invitan a repetir.
Temperatura recomendada: entre 12 ºC y 14 ºC.
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