España
D.O. Rioja
Macán 2018 75cl.
104.92€ IVA incl.
Agotado
Macán 2018 es una mirada moderna y muy personal a los vinos de alta expresión y máxima calidad de la D.O. Rioja. Es una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia, y constituye el estandarte de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, el proyecto iniciado por Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Edmond de Rothschild en 2004. 2009 fue la primera añada lanzada al mercado y este Macán 2018 hace valorar la maestría de la casa por su raza, frescura y profundidad.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Reserva
Volumen: 75cl
Grado: 14%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 100% Tempranillo
En la elaboración de esta añada se prestó especial cuidado desde la configuración de los depósitos hasta la extracción durante la fermentación y por último en el trabajo con las prensas, donde se mantuvieron separadas hasta junio afinándolas antes de mezclarlas. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y fudre de 4.000 litros. Este último jugó un papel muy importante para pulir la textura del tanino y la barrica ayudó a trabajar la ‘sucrosidad’ o untuosidad, utilizando un 50 % de barricas nuevas.
CATA
CATAVista:
Presenta un color cereza oscuro con borde granate.
Nariz:
Exuberante con aromas a fruta madura y confitada, tabaco, especias dulces y ebanistería.
Boca:
Firme y poderoso en su ataque, tiene un paso por boca donde la presencia tánica está presente sin ser dominante. Final largo.
Temperatura recomendada: entre 16 ºC y 18 ºC.
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