Pisco Capel Especial 70cl.
14.20€ IVA incl.
Pisco Capel Especial el auténtico pisco chileno más vendido del mundo, elaborado mediante cobre destilación que le otorga más aroma, más suavidad y más calidad. El Pisco es el único aguardiente o brandy en el mundo elaborado exclusivamente con puro zumo o mosto de uva. Se trata de un pisco con gran carácter, elegante y complejo. Su color ámbar otorgado por la madera de roble americano sumado al exquisito aroma de nuestras finas uvas logran la armonía perfecta.
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Durante más de 80 años Pisco Capel Especial se ha elaborado a partir de uvas cosechadas a mano en el Valle de Elqui, en Chile. Una vez que se obtiene el vino pisquero se lleva al proceso de vinificación y en los alambiques de cobre se realiza la doble destilación para obtener el licor más preciado, un pisco más puro, aromático y elegante.
Capel, el único pisco hecho por una asociación de más de 1000 dueños, 1000 parceleros unidos. Donde cada uno es un voto en la cooperativa, donde no importa que tengas una hectárea o cien, donde el trato es igualitario. Actualmente, en las destilerías de Capel se procesa una gran variedad de uvas, siendo Pedro Ximénez la más característica y que a través de un proceso de doble destilación, alcanza el equilibrio perfecto para ser un pisco de doble calidad.
CATA
Vista:
Color ámbar.
Nariz:
Aroma de finas uvas.
Boca:
Suave, con carácter, elegante, complejo y muy armonioso.
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