Hierbas Mallorquinas Dulces 1L.

El licor de Hierbas Mallorquinas Dulces se elabora por la extracción de aromas de diversas plantas de la propia isla, por ejemplo: hinojo, romero, hierba luisa, manzanilla, limonero, naranjo y toronjil. Los antecedentes de las hierbas se pueden situar en los monasterios, donde los frailes elaboraban un amplio abanico de aguardientes y bebidas espirituosas con hierbas y frutas. En las destilerías Jordi Perelló elaboran este licor de forma artesanal, siguiendo fielmente la receta tradicional de sus antepasados; se recolectan las Hierbas en mayo de madrugada y se maceran como mínimo durante 60 días. Después, se les añade el anís destilado elaborado en alambiques centenarios.