España
D.O. Rioja
La Garnacha Prometida 2016 75cl.
27.53€ IVA incl.
Agotado
La Garnacha Prometida 2016 es un monovarietal de Garnacha que la bodega ha querido expresar en cada botella la personalidad más pura de la Garnacha, su singularidad, frescura y elegancia. Por su volumen en boca, por sus taninos finos y muy vivos, por su alta acidez, concentración y frescura es un vino de esos que no se olvidan.
Perfecto para carnes, asados, a la plancha o a la barbacoa. Ideal con quesos curados, ensaladas y comidas especiadas, arroces y pastas.
Premios y puntuaciones:
- 91 Puntos – Robert Parker Points – 2018
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
Volumen: 75cl
Grado: 14%
ELABORACIÓN
Uvas: 100% Graciano.
Para elaborar el vino La Garnacha Prometida 2016 se realiza la vendimia en cajas de 18 kilos. Fermenta en barricas de 500 litros de roble francés grano extrafino. Dos tercios maduran en barrica y 1 tercio en huevo de hormigón. Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y huevo de hormigón.
El viñedo consta de 4 pequeñas parcelas de más de 85 años cultivadas en vaso, de suelos arcillo calcáreo y producciones inferiores a 1800 kg por hectárea.
CATA
Vista:
Color rojo picota de gran intensidad y capa alta.
Nariz:
Complejidad y elegancia de sus aromas a fruta roja, fresones, toques florales y notas salinas.
Boca:
Volumen en boca, taninos finos y muy vivos, alta acidez, concentración y frescura.
Temperatura recomendada: 16-18ºC.
Valoraciones
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