Estados Unidos
Jack Daniel’s Legacy Edition Nº 1 70cl.
18.25€ IVA incl.
Disponible
Jack Daniel’s Legacy Edition Nº 1 es una edición limitada presentada en un botella con una llamativa etiqueta de color verde con un llamativo adorno dorado, las etiquetas habituales de los whiskys Jack Daniel’s antes de 1904. Según Jack Daniel’s, estaban tan ocupados destilando su whisky que olvidaron mantener registros sobre los diseños y creaciones. Esta botella carece del símbolo familiar de la medalla de oro. En 1904 Jack Daniel ganó la medalla de Oro en la feria de San Louis y desde ese momento Jack Daniel y su sobrino siempre colocaron este premio en la etiqueta. Un movimiento de marketing muy inteligente, que en este caso nos ayuda a datar la etiqueta verde y dorada, antes de 1904.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Tennessee Whisky
Volumen: 70cl
Grado: 35%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNEl whisky Jack Daniel’s Legacy Edition Nº 1 se elabora con agua de manantial, que yace en el fondo de una cueva de más de tres kilómetros de profundidad y una mezcla de maíz, cebada y centeno. Luego se destila en un gran alambique de cobre donde se vaporiza y condensa una sola vez. Se filtra gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino para obtener su suavidad característica y se madura en barricas de elaboración propia a las que llega crudo y sin color. Años después, ofrecerá un precioso color ámbar y su crudeza se volverá suave y compleja. Está listo cuando los maestros destiladores de la marca lo indican según su apariencia, aroma y sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona hace más de un siglo, y así lo siguen haciendo sus herederos a día de hoy.
CATA
CATAVista:
Color ámbar, con reflejos en tono caramelo.
Nariz:
Suave, aroma a fruta madura, manzana verde y roble.
Boca:
Sabor a caramelo, vainilla y roble tostado que deja una sensación picante en la boca. Con un acabado de roble tostado y azúcar moreno. Cremoso y limpio.
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